所谓明前茶、明后茶就是指农历“清明节”前、后采摘的茶青所制的茶叶啦。由于普洱茶加工工艺为晒青，所以是可以从干茶样上加与区分的。普洱茶品质鉴别: 1、茶叶开前:看和闻 看茶饼:整体条索整齐，色泽匀整，无过多碎末杂质的为上；条索粗细不一，或者太碎，色差明显的为下；色泽是个难点。

普洱茶的开茶方法

普洱茶陈化前期色素的演变与红茶相似，昆明普洱茶哪家便宜普洱茶云南省临沧市价格陈化到中后期却与红茶的色素演化不同，老师分享普洱茶推荐在茶褐素后又再析出了茶红素。与大家熟悉的绿茶和乌龙茶类相比，我对于普洱茶的印象，大多是南北货铺里的小颗冲泡用茶坨，或者是以茶饼的形式呈现，贵松松的“收藏品”，不仅舍不得喝，硬梆梆的茶饼更是难以分解。

普洱茶开茶方法

春茶:冲泡时茶叶下沉较快，普洱茶用什么花茶好香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶色绿中透黄，红茶色红艳显金圈，茶底柔软厚实，正常茶叶多；叶张脉络细密，叶缘锯齿不明显。 茶:冲泡时茶叶下沉较慢。同样从干茶的区别说起，怎样网上购买普洱茶新制的生普颜色较年老茶浅，德阳大普洱茶生茶老茶在多酚氧化酶的作用下不断进行后发酵，干茶颜色发生了变化，会比新茶些。 冲泡之后的颜色上，也是新茶颜色会更浅。

历来有很多人将普洱茶看作是一种红茶，事实上这是不科学的。普洱茶不属于六大茶种的种，绍兴普洱茶连锁品牌山头普洱茶图片大全茶叶协会经向外界吁，厦门大普洱茶直播将云南普洱茶与六大茶系区分开，普洱茶淘宝店铺介绍将其分类为一种特殊的加工茶。普洱茶以大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，成品分为散茶和紧压茶两类。熟悉普洱茶的茶友都知道，普洱茶的冲泡极其讲究，从开茶到泡茶，每一步都必认真对待。

普洱茶怎么起开

从香气辨别 普洱熟茶经过渥堆，所以会产生一股渥堆味，一般五年陈期以内的干仓熟茶(依传统，未霉变过的茶品为干仓茶)。普洱茶是紧压茶，其特殊的造型和规格，使得它在冲泡之前比其他茶类多了一个开茶的动作，而这一开茶的动作，难倒了不少痴茶客。怎么样才能轻松开茶，又保证条索完整。

普洱茶属茶吗

主要是普洱生茶和普洱熟茶。但二者最初的区别在于制作过中的工艺不同，体现在外观上，比如生茶和熟茶在外观、口感、色、功效上的区别。 这是普洱茶生茶和普洱茶熟茶的前半部分。熟普洱茶泡开后都是碎渣 这个润度对于熟普而言是完全具备的，喝普洱茶身体抖优质的熟普饮用过后会是一种润如玉、如沐的感觉；熟茶冲泡了三四泡后。